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Doc Graves

L'inattendu

"Una bomba de fruta y potabilidad" Terres de Vins, Les Inclassables.

Un vino de bella estructura, con taninos sedosos finos y potentes, muchos frutos rojos, buena longitud. Acompañará carnes a la plancha o asadas, platos en salsa, embutidos pero también con lamprea a la bordelesa o fricasé de anguilas.

17,00 

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L'inattendu

"Una bomba de fruta y potabilidad" Terres de Vins, Les Inclassables.

Un vino de bella estructura, con taninos sedosos finos y potentes, muchos frutos rojos, buena longitud. Acompañará carnes a la plancha o asadas, platos en salsa, embutidos pero también con lamprea a la bordelesa o fricasé de anguilas.

17,00 

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La robe & au nez

Rojo intenso con reflejos violáceos. Nariz de frutos rojos frescos y brillantes acompañada de elegantes notas especiadas.

en bouche

Hermosa estructura, taninos sedosos finos y potentes, muchos frutos rojos, buena longitud.

accords mets & vin

Carnes a la brasa o asadas, platos en salsa, embutidos pero también lamprea en Burdeos o fricasé de anguilas.

cépages et sols

40% Merlot 40% Cabernet Sauvignon 20% Petit Verdot Selección de parcela Suelos arenosos y pedregosos

vinification & élevage

Vendimia manual, Vinificación completa en barrica de roble francés de 600L. 10 meses en barrica de roble. Sin azufre añadido durante la vinificación y crianza.

garde

A tomar ahora para disfrutar la brillante fruta.

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CHATEAU DE RESPIDE
le Pavillon de Boyrein
33210 Roaillan
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