AOC Graves

L'inattendu

« Une bombe de fruit et de buvabilité » Terres de Vins, Les Inclassables
Un vin d'une belle structure, aux tanins soyeux fins et puissants, beaucoup de fruits rouges, une belle longueur. Il s'accordera avec les viandes grillées ou rôties, les plats en sauce, les charcuteries mais aussi avec la lamproie à la bordelaise ou une fricassée d'anguilles.

17,00 

AOC Graves

L'inattendu

« Une bombe de fruit et de buvabilité » Terres de Vins, Les Inclassables
Un vin d'une belle structure, aux tanins soyeux fins et puissants, beaucoup de fruits rouges, une belle longueur. Il s'accordera avec les viandes grillées ou rôties, les plats en sauce, les charcuteries mais aussi avec la lamproie à la bordelaise ou une fricassée d'anguilles.

17,00 

La robe & au nez

Rouge profond aux reflets violacés. Nez de fruits rouges frais éclatants soutenu par quelques notes épicées élégantes.

en bouche

Belle structure, tanins soyeux fins et puissants, beaucoup de fruits rouges, une belle longueur.

accords mets & vin

Viandes grillées ou rôties, plats en sauce, charcuteries mais aussi lamproie à la bordelaise ou fricassée d'anguilles.

cépages et sols

40% Merlot
40% Cabernet Sauvignon
20% Petit Verdot
Sélection parcellaire
Sols sablo-graveleux

vinification & élevage

Vendange manuelle, Vinification intégrale en barrique de 600L en chêne français. 10 mois en fûts de chêne. Pas de soufre ajouté lors de la vinification et l'élevage.

garde

À boire dès maintenant pour savourer le fruité éclatant.

collection

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